東莞廚房設(shè)備我們製作較多的是商用類,指酒店(diàn)、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的東莞(wǎn)廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積(jī)較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。商用(yòng)廚具常見的一些爐具和灶具,是必不可少的,
例如:燃氣炒(chǎo)灶,蒸飯櫃,湯爐等。除了這些,首先我們需要的是(shì)儲藏工具,因為在(zài)我們的廚(chú)房裏麵是不可能沒有一些蔬菜或者是肉類等等的產品,所以說需(xū)要我(wǒ)們大家準備一些儲存食物的工具。比方說電冰箱可以用來存放一些肉類或者是容易過保質期的產品,同時還有就是多準備一些存放餐具或者是炊具的低櫃這樣的存儲櫃才可以。
接著是洗滌工具(jù),清洗一些碗(wǎn)碟的工具,還需要我們大家配(pèi)置相對應的垃圾桶之類的工具。同時一些也應該配置消毒櫃用具。然後就是調理類的(de)用具,比方說一些切菜板或(huò)者是必備(bèi)的調料之類的用具都是需要準備好的。
尤其是一些像醬油或者是鹽(yán)這樣(yàng)調味品也需要多多的準(zhǔn)備(bèi)一些才可以滿足商務(wù)的生產使用。