節能(néng)廚(chú)具性能的基本方法有(yǒu)哪幾點?
A、節能特點(diǎn):
1、節能廚具燃料充分燃燒、爐火純(chún)青,比普通爐具節省燃料費35%以上;
2、爐具無需鼓風機(jī),節省100%電費,開創無噪音(yīn)廚房;
3、炒(chǎo)爐自(zì)動感應裝置,節省爐(lú)具(jù)空燒的浪費,改善因空燒造成的廚房高(gāo)溫;
4、提(tí)高熱負荷30%,加快炒菜速度,省時、節能、高效,經濟效益十分可觀。
B、環保特點:
1、無噪音(鼓風機),30dB符合環保標準(zhǔn);
2、無黑煙,充分燃燒,尾氣符合環保標準;
3、節能廚具保護環境,對廚(chú)師及員工的身心健康有極大好處。
C、使(shǐ)用(yòng)方便:
1、一閥操控,自動/手動點火,使用非常方便(biàn);
2、電氣(點火)一體化,燃(rán)燒科技一體(tǐ)化。