東莞廚房設備產品（pǐn）質量的簡單鑒別

東莞廚房設備產（chǎn）品質量的簡單鑒別
 
 　　1.燃具（jù）類產品的內部架構：東莞廚房設備產品合格產品在製作（zuò）過程中，內部結構較為複雜，比如風機與風摯之間使用風管連接，而不是直（zhí）接連接；內部結構決定了產品的（de）耐用性、穩定性、安全性等。再比如海鮮蒸櫃，可以從產品（pǐn）的背麵看，是否有（yǒu）鍍鋅蒸氣管連接，如果沒有，就是用蒸櫃（guì）自身的不（bú）鏽鋼板作（zuò）為蒸氣流動管，不鏽鋼板的耐（nài）壓性（xìng）遠不如鍍鋅蒸氣管，在使（shǐ）用過（guò）程（chéng）中，就會發生危險。
 
 　　2.台櫃類產品的（de）站腿及焊（hàn）點：東莞廚房設備（bèi）上常見的站腿直（zhí）徑有38mm和51mm兩種，價格卻相差甚遠，有些商家在做方案時，並不注明站腿的直徑（jìng），從而提（tí）高（gāo）自（zì）己的額外利（lì）潤。站腿與橫檔的焊接（jiē）處應該是滿焊的，否則容易脫落。
 
 　　3.排煙產品：這一環節是最容易做手腳的地（dì）方，市麵上往往按每平方米報（bào）價，到底一節排煙罩、一節（jiē）排煙（yān）管道要用多少平方米，買方是無從知曉的；最（zuì）好要求按照每（měi）米的價（jià）格作方案。
 
 　　4.鋼材（cái）的材質：對於廚（chú）具產品（pǐn）所使用的（de）不鏽鋼材質，最簡單的鑒別方法就是用吸鐵石。
 
 　　5.食品加工類產品：可以借鑒國家機電產（chǎn）品（pǐn）的堅定數據。