廚房家電的重要標（biāo）準
“衛生、易清洗”是選購廚房家（jiā）電的重要標準（zhǔn）。為了給消費（fèi）者營造出節能、環保、清新（xīn）、舒適（shì）的
東莞不鏽鋼廚具，光芒全係列商用廚房成套設備均采用優質不鏽鋼製作，革（gé）新傳統焊接方式，東莞不鏽鋼（gāng）廚具采用國際領先的整體拉伸、一次成型的（de）製造工藝，光滑自然（rán）無焊點，經久耐（nài）用，永不鬆動。商用洗碗機（jī）、洗菜機、消毒櫃係列產品均達（dá）到（dào）國家食品消毒星級標準，安全更健康。
東莞不鏽鋼廚具成套設備產品突破了我國傳統商用廚（chú）房煙熏火燎、噪音大、工作環境差等弱點，滿足（zú）了各個酒店、企業、學校、特別是餐飲企業對節能環（huán）保、安全舒（shū）適、烹飪速度、標準化作業的需求，引領了商用（yòng）廚房設備的新潮流，實現了商用廚房綠色低碳的新革命。
據廚（chú）具技術總工何飛介紹，與普通家用灶具產品相比，廚（chú）房灶具擁有四大領先（xiān）優（yōu）勢。一是（shì）節能，采用多（duō）紊（wěn）流預（yù）混式“倒錐螺旋”的燃燒方（fāng）式對鍋進行加熱，燃燒充（chōng）分，熱負荷小，熱效率高，節（jiē）約燃氣20-40%。二是環保，采用預先混合技術（shù），一氧化碳（tàn）排放量減少90%，煙氣排放量大（dà）大低於（yú）國家標準。三是（shì）高效，火（huǒ）焰純藍，火力強猛，火焰溫度達到1100-1300度，完全滿（mǎn）足中餐的炒（chǎo）菜要求。四（sì）是安全，采用“雙控製鎖”電子點火開關（guān），火苗位於燃燒盤（pán）中央，安全（quán）可靠。
