東（dōng）莞廚房（fáng）設備的（de）四項選購原則

東莞廚房設備的四項選購原則:

1、東莞廚房設備（bèi）的衛生的原則（zé） 廚房設備（bèi）要有抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑螂（láng）、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能才能保證整個廚房設備的（de）內（nèi）在質量。   

2、東莞廚房設備的防火的原則廚房設備表層應（yīng）具有防火能力正規廚房設備生產廠（chǎng）家生產的（de）廚房設備麵層（céng）材料全部使用不燃（rán）、阻燃的（de）材料製成（chéng）。   

3、方便的原則 廚房內的操作（zuò）要有一個（gè）合理的流程在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日後使用（yòng）方便十分（fèn）重要。再就（jiù）是灶台的高度、吊櫃的位（wèi）置（zhì）等，都直接影響到（dào）使用的方便（biàn）程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操（cāo）作（zuò）程序（xù）的（de）廚房設備。 

4、東（dōng）莞廚房設備的美觀的原則 廚房設備不僅要求造型、色（sè）彩賞心悅目而且要有持久性因（yīn）此要求有較（jiào）易的防汙染、好清潔的性能。