東莞廚（chú）房設備有很多（duō）種，包括洗滌，烹（pēng）調，儲藏，調理（lǐ）等不同的使（shǐ）用設備，在很多（duō）不同的洗滌設備都發揮著重（chóng）要的作用，那麽（me）洗滌（dí）設備要如何的進行分類呢？小編帶（dài）你一（yī）起來了解一下。
調理設（shè）備：主要是調（diào）理（lǐ）的台麵，整理、切菜、配（pèi）料、調製的工具和器（qì）皿。
東莞廚房設（shè）備（bèi）儲藏（cáng）設備：其分為食品（pǐn）儲藏和器物用品儲藏兩（liǎng）大部分。食品儲藏又（yòu）分（fèn）為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等（děng）設備實現的。儲（chǔ）藏設備是指各種底櫃、吊櫃（guì）、角櫃、多功能裝飾櫃等。
烹調設（shè）備：主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿（mǐn）。隨著廚房革命（mìng）的進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤（kǎo）箱等也（yě）開始大量進人家庭。
東莞廚房設（shè）備洗滌設備：包括冷熱水的供應係（xì）統、排水設（shè）備、洗物盆、洗物櫃等，洗（xǐ）滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等（děng），現代家（jiā）庭（tíng）廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設（shè）備。
