不鏽鋼餐具的使用前（qián）後需要注意哪些方法呢？

不鏽鋼餐具的使用前後需要注（zhù）意哪些方法呢？

使（shǐ）用前，可在器（qì）皿的表麵塗上一層薄薄的植物油，然後（hòu）在火上烘幹，這就等（děng）於器皿表麵穿上了一層微黃的油膜（mó）"衣（yī）服"。這樣（yàng），使用（yòng）起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。

使用後立即用（yòng）溫（wēn）水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和東莞不鏽（xiù）鋼廚具表麵發生作用，導致東莞不鏽鋼廚具表麵黯淡失色，甚至產生凹痕。不鏽鋼器皿（mǐn）清洗以（yǐ）後，外表的水跡要擦幹。因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水（shuǐ）後會產生亞硫酸和硫酸，這會影響（xiǎng）器皿的使用（yòng）壽命。東莞不鏽鋼廚具（jù）器皿使用（yòng）一（yī）段時（shí）間後，表麵會有一層霧一樣（yàng）的（de）膜，可用軟布蘸上一些去汙粉或者（zhě）洗潔精擦（cā）洗，就可（kě）恢複光亮。如果東莞不鏽鋼廚具外麵被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。