就商用廚具各條產品線的產品特性，東莞廚具設備向大家講述如何選擇

    灶具：爐心火要旺、耐用，控製性好；

    商用冷櫃：要注重冷度、操控性及外觀；

    展示櫃：要看其的保鮮度、藝術性；

    蒸（zhēng）飯櫃：最重要的（de）就是不要漏氣（qì），能夠自動進水、自動關（guān）機，以保證安全；

    調理設備：要看鋼板的厚度，做工的工藝是否精湛；

    排煙設（shè）備：最重要的（de）就是能夠起到淨化效果，能夠對流（liú）；用最少的電，排最大的風量